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- Pays: Portugal
- Région viticole: Dão
- Alc.: 13%
Alameda de Santar est un vin rouge délicat et propre de la région viticole du Dão. Il présente des arômes de fruits rouges intégrés dans de douces notes balsamiques et des notes florales. D'une acidité très équilibrée, il se termine par un noyau plein de fruits et une minéralité très élégante.
Vinification:
Alameda de Santar est un vin rouge produit à partir de raisins rouges autochtones de Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen et Tinta Roriz de la région viticole du Dão. Il a macéré pendant une courte période à froid, et il a fermenté dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées et est resté pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Alameda de Santar est un vin rouge de la région viticole du Dão, plein d'arômes de fruits rouges comme les myrtilles, les cerises et les prunes. Il présente des notes de baies sauvages avec des mûres et des framboises, une acidité élégante et une minéralité délicate.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
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